Jeżeli chcesz schudnąć, na pewno wiesz, że musisz po prostu jeść mniej. Ale co to znaczy to „mniej”? Czy sama rezygnacja z jasnego pieczywa, słodyczy i fast-foodów umożliwi ci redukcję nadmiernej wagi? Czy musisz ograniczać jedzenie do absolutnego minimum, aby dostrzec jakiekolwiek efekty odchudzania? Czy na diecie nie wolno jeść tych pokarmów, które uchodzą za tuczące? Tak naprawdę najważniejszy w odchudzaniu jest bilans kaloryczny. To właśnie on decyduje o tym, czy tyjesz, czy chudniesz, czy utrzymujesz swoją aktualną wagę. Zanim przejdziesz na dietę, powinieneś wyliczyć swoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie i na podstawie uzyskanych w ten sposób informacji wyznaczyć, jak bardzo kaloryczna powinna być twoja dieta.

Istnieje wiele wzorów przeznaczonych do wyliczania dziennego zapotrzebowania energetycznego. Niektóre są prostsze, inne znacznie bardziej skomplikowane. Jako że jednak nie każdy posiada zdolności matematyczne i nie każdy byłby w stanie zastosować takie wzory w praktyce, stworzono internetowe kalkulatory, które same wyliczają, ile kalorii dana osoba powinna spożywać na diecie. Znajdziesz je na różnych stronach. Otwórz sobie jeden z takich kalkulatorów (zupełnie dowolny), a następnie wypełnij dokładnie i szczerze wszystkie jego rubryki. Najprawdopodobniej zostaniesz poproszony o podanie swojej aktualnej wagi, wzrostu, poziomu aktywności fizycznej oraz wieku. Określisz też, czy chcesz chudnąć czy może jednak wolisz przytyć. W ten sposób otrzymasz swoje zapotrzebowanie na kalorie.